Stocks : inventaire permanent, CUMP et FIFO
Cette fiche récapitule les méthodes essentielles de gestion et d’évaluation des stocks en comptabilité.
Suivi continu des stocks
Mouvements et inventaire permanent
Règle de base
L’inventaire permanent enregistre chaque mouvement pour connaître stock et valeur à tout moment.
- Enregistrer chaque entrée immédiatement.
- Enregistrer chaque sortie immédiatement.
Évaluation des entrées
Coût d'achat
Le coût d’achat sert de base à l’évaluation des entrées en stock et des méthodes de sortie.
Points clés
- Le coût d’achat valorise l’entrée en stock.
- Il inclut le prix d’achat net.
CUMP après chaque entrée
Méthode moyenne
Avant nouvelle entrée
- Stock précédent valorisé.
- CUMP déjà calculé.
- Quantités disponibles connues.
Après nouvelle entrée
- Nouveau stock total.
- Nouvelle valeur totale.
- CUMP recalculé pour les sorties suivantes.
Mémo
CUMP signifie coût unitaire moyen pondéré : on l’actualise après chaque entrée, pas après chaque sortie.
FIFO et sorties de stock
Principe FIFO
La méthode FIFO signifie premier entré, premier sorti pour valoriser les sorties.
- Les sorties prennent les lots les plus anciens.
- Le stock final contient les lots les plus récents.
- La valeur dépend de l’ordre chronologique.
Logique de circulation
- 1
Identifier les lots par date d’entrée.
- 2
Valoriser la sortie avec le plus ancien lot.
Applications à maîtriser
Exemple guidé
Une entreprise achète un produit puis en consomme une partie. Comment déterminer la valeur de sortie et le stock restant avec une méthode de valorisation ?
- Repérer le coût d’achat de chaque entrée.
- Choisir la méthode imposée : CUMP ou FIFO.
- Valoriser les sorties selon la règle retenue.
La sortie et le stock final sont valorisés de façon cohérente avec la méthode choisie.
À retenir
- L’inventaire permanent suit les stocks en continu.
- Le coût d’achat sert à valoriser les entrées.