Membrane et transports cellulaires
La membrane plasmique sépare la cellule du milieu et règle les échanges grâce à sa structure et à ses transports.
Structure de base
Bicouche lipidique
Phospholipides amphiphiles organisés en bicouche, avec cœur hydrophobe et faces aqueuses.
- Têtes hydrophiles vers les milieux aqueux.
- Queues hydrophobes au centre de la membrane.
- Barrière dynamique et perméable sélective.
Protéines membranaires
- Canaux, transporteurs, récepteurs et enzymes.
- Participation au transport et à la communication.
Transports passifs
Diffusion et osmose
Diffusion
- Passe du plus concentré au moins concentré.
- Concerne des molécules selon leur gradient.
- Aucune dépense directe d’ATP.
Osmose
- Déplacement de l’eau à travers la membrane.
- L’eau va vers le milieu le plus concentré en solutés.
- Aucune dépense directe d’ATP.
Mémo
==Passif = suit le gradient==, actif = le combat. L’osmose concerne surtout l’eau.
Transport actif
Principe
Déplacement contre le gradient avec dépense d’énergie, souvent l’ATP.
- Impliquent des pompes membranaires.
- Maintiennent des gradients ioniques.
- Sont essentiels à l’homéostasie.
Piège
Un transport contre gradient n’est jamais spontané.
Transports vésiculaires
Endocytose et exocytose
- 1
Endocytose : invagination de la membrane et entrée en vésicule.
- 2
Exocytose : fusion de la vésicule avec la membrane et sortie.
- 3
Ces transports concernent de grosses molécules ou particules.
Sens à retenir
Endo entre, exo sort.
Mise en relation
Diagramme des mécanismes
Vocabulaire
- Perméabilité sélective
- La membrane laisse passer certaines substances et en bloque d’autres.
- Gradient de concentration
- Différence de concentration entre deux milieux.
- ATP
- Molécule énergétique utilisée par de nombreux transports actifs.
Savoir-faire
Application rapide
Une cellule contient un milieu plus concentré en solutés que le dehors. On suppose une membrane intacte et une eau libre de traverser.
- L’eau se déplace par osmose vers le milieu le plus concentré en solutés.
- Le sens du flux d’eau suit donc le gradient osmotique.
- La cellule tend à recevoir de l’eau.
Le phénomène attendu est une entrée d’eau par osmose.
Vérifie-toi
- Définis la bicouche lipidique en une phrase.
- Distingue diffusion simple et transport actif.
Résumé express
- Bicouche lipidique et protéines forment une membrane sélective.
- Diffusion et osmose suivent le gradient sans ATP.