Thermogenèse et bilan thermique
Mécanismes clés de la régulation thermique corporelle
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Production de chaleur
Sources de thermogenèse
- Thermogenèse musculaire par frissons ou contraction volontaire
- Thermogenèse sans frisson via tissu adipeux brun
- Métabolisme de base : source principale au repos
Effet thermogénique des aliments
Repas = moteur thermique : jusqu’à 10% de l’énergie ingérée convertie en chaleur
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Mécanismes de la thermogenèse sans frisson
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Pertes thermiques
Voies de dissipation
Pertes sèches
- Conduction : contact avec surface froide
- Convection : mouvement d’air ou liquide
- Rayonnement : émission infrarouge
Pertes humides
- Évaporation : sudation et respiration
- Seule efficace à >30°C
Moyens mnémotechniques
CRCE : Conduction, Rayonnement, Convection, Évaporation
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Bilan thermique
Équilibre et déséquilibres
Nul en neutralité thermique, positif en hyperthermie, négatif en hypothermie
Rôle central
- Hypothalamus antérieur : détecte la chaleur → active les pertes
- Hypothalamus postérieur : détecte le froid → active la thermogenèse
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Exemple concret : frisson en hiver
Température extérieure = 5°C. L’organisme frissonne. Expliquer le mécanisme.
- Hypothalamus postérieur détecte le froid
- Activation des motoneurones gamma
- Contraction musculaire rapide et involontaire
- Libération de chaleur par les muscles
Thermogenèse musculaire compense partiellement les pertes thermiques.
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Vérifiez vos connaissances
- Citer les 2 types de thermogenèse et leur mécanisme principal.
- Quelle est la seule voie de perte thermique efficace à 40°C ?
- Quel noyau hypothalamique active la sudation ?
À retenir absolument
- Thermogenèse = musculaire (frissons) + non frisson (tissu adipeux brun)
- Pertes thermiques : CRCE (Conduction, Rayonnement, Convection, Évaporation)
- Bilan thermique régulé par l’hypothalamus (antérieur = froid, postérieur = chaud)
- Déséquilibre → hyperthermie ou hypothermie