Fonctions à reconnaître

Une fonction chimique dépend d’un groupe caractéristique qui fixe la réactivité.

• Alcool : groupe –OH.
• Aldéhyde : groupe –CHO.

Repérage rapide

À ne pas confondre

La formule brute ne suffit pas : deux molécules peuvent avoir la même formule et des fonctions différentes.

Chaîne logique

1. 1

   Choisir les réactifs et la transformation visée.

2. 2

   Réaliser la réaction dans des conditions adaptées.

Isoler, purifier, vérifier

Mesure d’efficacité

Le rendement compare la quantité obtenue à la quantité théorique, en pourcentage.

Lecture du résultat

Techniques utiles

• Filtration pour retirer un solide.
• Lavage pour éliminer des impuretés.

Contrôle du produit

On obtient un solide après réaction. On le filtre, puis on le recristallise avant de vérifier sa température de fusion avec une valeur de référence. Que conclure ?

• On isole d’abord le solide par filtration.
• On purifie ensuite par recristallisation.
• On compare la mesure à la référence.

Le produit est obtenu puis contrôlé, mais un produit isolé n’est pas forcément pur.

Vrai ou faux ?

Mémo éclair

Retenir la suite réagir, isoler, purifier, identifier, puis évaluer le rendement.

Essentiel à retenir

• Un groupe caractéristique guide la réactivité.
• Une synthèse comprend réaction, isolation, purification et identification.
• Le rendement mesure l’efficacité de la synthèse.
• Le produit final doit être vérifié par comparaison à une référence.