Glycolyse et fermentation lactique
Voie centrale du catabolisme du glucose et adaptation à l'anaérobie
1
Glycolyse : intermédiaires clés
Étapes et métabolites phosphorylés
- 1
Glucose → Glucose-6-P (hexokinase, -ATP)
- 2
Glucose-6-P → Fructose-6-P (isomérisation)
- 3
Fructose-6-P → Fructose-1,6-bisP (PFK-1, -ATP)
Bilan énergétique net
2 ATP + 2 NADHpar molécule de glucose
Investissement initial : 2 ATP
2
Régulation allostérique
Enzymes clés et effecteurs
| Enzyme | Activateurs | Inhibiteurs |
|---|---|---|
| Hexokinase | Glucose | Glucose-6-P |
| PFK-1 | AMP, F2,6-bisP | ATP, citrate, H⁺ |
| Pyruvate kinase | F1,6-bisP | ATP, alanine |
Mémo régulation
PFK-1 : Pas d’ATP ? Pas de problème, PFK-1 Pousse !
3
Devenir du pyruvate
Voies possibles
Fermentation lactique
Régénère le NAD⁺ pour maintenir la glycolyse en anaérobie.
4
Navettes et hypoxie
Navettes du NADH cytosolique
Navette malate-aspartate
- Transfert efficace vers mitochondrie
- Produit du NADH mitochondrial
Navette glycerol-3-P
- Moins efficace
- Produit du FADH₂
Contexte musculaire
- Fermentation lactique active en hypoxie ou effort intense
- Accumulation de lactate → acidose métabolique
5
Cycle de Cori
Intégration métabolique
Bilan énergétique
-6 ATPcoût pour 1 glucose régénéré
à partir de 2 lactates
6
À retenir absolument
- Glycolyse : 2 ATP + 2 NADH nets par glucose
- 3 étapes irréversibles : hexokinase, PFK-1, pyruvate kinase
- Fermentation lactique : régénère NAD⁺ en anaérobie
Vérifie tes connaissances
- Quelle enzyme catalyse la première étape irréversible de la glycolyse ?
- Quel est le bilan net en ATP de la glycolyse ?